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カルディのチャフコレクター&クーラーを掃除した

Kaldi Fortisを使い始めて約2ヶ月。バッチ数にして29バッチしか焼いていないにもかかわらず、早くもチ...
09/26 14:15 |
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Colombia Finca La Cuadra / COFFEE COUNTY

福岡の有名なコーヒー専門店のひとつに久留米市の「COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)」がある。   ...
09/19 12:30 |
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これは使いやすい! TIMEMOREのドリップスケール

愛用していたハリオのドリップスケールの充電間隔がだんだん短くなってきたので(要するにバッテリーの...
09/12 15:01 |
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コーヒーの生豆、どこで買う? 2020

前にも書いた気がするけれど、そもそもぼくが自家焙煎を始めたのは、お気に入りのお店が日本を撤退して...
09/05 13:30 |
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お試し出店の記録 4〜6回目 ケバブ屋さんと一緒に出店 & 酔っぱらいvs酔っぱらい & ただただ芋

お試し出店での記録 4〜7回目は志木駅東口にて内装DIYは不完全ながらあるものの中で看板の出し方を工夫...
09/02 09:00 |
cocot ココット | しあわせの黄色いキッチンカー

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09/02 08:40 |
cocot ココット | しあわせの黄色いキッチンカー

カルディの焙煎機「Fortis」を1ヶ月使ってみてわかってきたこと

ユニオンのサンプルロースターからカルディの焙煎機「Fortis」にアップグレードして1ヶ月。   1:3バッ...
08/29 11:30 |
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