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ブラインドテイスティングの難しさ

ソムリエの後輩は毎回「白、ブラインドでもらえますか」と注文してきます。 当たった試しがありません。...
04/25 19:22 |
麻布十番 バー グルーム ワイン&シャンパン Azabu ...

第53回 ドイツのいろいろなワインとブドウ品種

ソムリエ試験を受けた当時、私は宴会場勤務でした。←ケーキ入刀です!ってやっており ...
04/25 00:16 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

たつきのつき

八神尚輝 NaokiYagami@naokiyagamiたつきのつき https://t.co/SEkKB3KU7T #jugem_blog2017/04/23 12:04:...
04/23 12:05 |
Naokiweblog Update Notice

第52回 ドイツのワイン産地

前回に引き続き、ベルンハルト・フーバー醸造所VSフランスワインのお話です。 4: ...
04/23 00:20 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

第51回  ドイツワインについて

ベルンハルト・フーバー醸造所VSフランスワイン 先日、ドイツ・バーデンの生産者・ ...
04/21 00:31 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

第50回 ソムリエ試験二次対策用のワインを選ぶ

テイスティング対策に関するメッセージをいただいきましたので紹介し、今回のテーマと ...
04/20 16:25 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

1994年製造のお勧め誕生年ワイン

1994年製造のワインが誕生年ワインになる人は平成6年生まれ(2017年に23歳になる)の人が該当します。1...
04/19 21:41 |
お勧めの誕生年ワインまとめサイト

第50回 ソムリエ試験二次対策用のワインを選ぶ

テイスティング対策に関するメッセージをいただいきましたので紹介し、今回のテーマと ...
04/17 23:13 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

第49回 ワインの温度、ミネラルについて

熊本を襲った地震から一年が過ぎました。読売新聞によりますと、いまなお45,000 ...
04/17 22:23 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

ブラインドテイスティングの難しさ

ソムリエの後輩は毎回「白、ブラインドでもらえますか」と注文してきます。 当たった試しがありません。...
04/17 18:29 |
麻布十番 バー グルーム ワイン&シャンパン Azabu ...

何年振りかのカロンセギュール( ^ω^ )いゃ〜美味しかった。#ワイン #シャンパン #...

何年振りかのカロンセギュール( ^ω^ )いゃ〜美味しかった。 #ワイン #シャンパン #シャンパーニュ...
04/15 19:17 |
麻布十番 バー グルーム ワイン&シャンパン (Tok...

第48回 ワインのヴィンテージについて

今回もいただいたメッセージにお答えします。 ~~~~ 紹介されていた「10種のぶ ...
04/15 01:37 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

第49回 ワインの温度、ミネラルについて

  熊本を襲った地震から一年が過ぎました。読売新聞によりますと、いまな ...
04/14 10:37 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

第50回 ソムリエ試験二次対策用のワインを選ぶ

いただいたコメントに対して私なりの考えをお伝えします。 ~~~ 28歳の男性です ...
04/12 23:25 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ

第48回 ワインのヴィンテージについて

今回もいただいたメッセージにお答えします。 ~~~~ 紹介されていた「10種のぶ ...
04/12 01:38 |
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ
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